„The Polish fire”. Maria Klementyna Sobieska

(Maria Klementyna Sobieska, królowa i Służebnica Boża, Aleksandra Skrzypietz, Stanisław Jujeczka, Katowice, Wydawnictwo Uniwersytetu Śląskiego, 2022) Bardzo mnie ucieszyła pierwsza polska naukowa biografia poświęcona Marii Klementynie Sobieskiej, wnuczce króla Jana III, która poślubiła Jakuba Edwarda Stuarta, zwanego przez zwolenników prawowitym królem Wielkiej Brytanii a przez wrogów Pretendentem. Była ona matką dwóch synów, z których starszy … Read more

Recenzja na dwie ręce pisana

Na wstępie uprzedzam, że będzie to bardzo subiektywna recenzja popełniona przez osobę uwielbiającą gotować, kolekcjonującą książki kucharskie i, co równie istotne, interesującą się historią kuchni. Dodam również, że wyjątkowo postanowiłam odnieść się do dwóch tytułów dotyczących Lucyny Ćwierczakiewiczowej, gdyż umyśliłam sobie, że literaturę faktu idealnie uzupełni wersja zbeletryzowana odnosząca się do życia królowej polskiej kuchni. … Read more